इकलौते बाप का मुझे याद है कि दिन का उपहार मेरे अपने पिता को तली हुई सार्डिन की एक प्लेट थी। यह मेरी मां, उनकी पूर्व पत्नी, द्वारा तैयार किया गया था, जो जानती थीं कि स्टील टाउन के इतालवी पड़ोस में बड़े हुए एक व्यंजन को वह कितनी कृतज्ञता से प्राप्त करेंगे, इतनी नाटकीय प्रतिभा के साथ कि ब्रूस स्प्रिंगस्टीन ने इसके नाम पर एक गीत का नाम रखा। (एक ध्वनिक स्प्रिंगस्टीन गीत, उस पर।) हम पास के एक शहर में रहते थे जहाँ बहुत सारे रेड-सॉस रेस्तरां थे, लेकिन वे उन दिनों डिब्बाबंद मछली नहीं परोस रहे थे। चूँकि मेरे पिता के पास भोजन तैयार करने का कौशल बहुत ही सीमित था और वे ऐसी महिलाओं को डेट नहीं करते थे जो खाना बना सकती थीं, यही एकमात्र तरीका था जिससे वह दोबारा उस स्वाद का स्वाद चख सकते थे।

जैसे-जैसे फादर्स डे के उपहार मिलते हैं, बचपन से लंबे समय से खोई हुई रेसिपी के साथ एकजुट होना बहुत अच्छा है। यदि आप इसे पूरा कर सकते हैं, तो आपको इस वर्ष अपने पिता को यही देना चाहिए। अन्यथा, मेरे पास यहां कुछ विचार हैं जिन्हें मैंने पिछले कुछ महीनों में विभिन्न प्रकार के और कई अलग-अलग बजट वाले पिताओं के लिए एकत्रित करने में बिताया है। टीम में अन्य डैड्स द्वारा चुनी गई कुछ चीजों को छोड़कर, ये सभी चीजें हैं जिनका मैंने व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किया है और अनुमोदित किया है, और मुझे आशा है कि वे आपके पिताजी को उतना ही खुश करेंगे जितना उन सार्डिन ने मुझे खुश किया था।

उस पिता के लिए जो अपने बच्चों के साथ खेलता है

हो सकता है कि आपके पिता के पास अपनी युवावस्था के सुपर सॉकर्स की अच्छी यादें हों, लेकिन स्पायराफोर अब तक बनी सबसे नई वॉटर गन है। WIRED 2023 से जर्मन ब्रांड की शक्तिशाली इलेक्ट्रिक स्क्वर्ट गन को कवर कर रहा है, और वे समय के साथ बेहतर होते गए हैं। बस मेरी बेटी से पूछें, जिसे स्पायराथ्री का उपयोग करना है, जबकि मैं उस पर इस बंदूक से हमला करता हूं जो बहुत तेजी से भरती है (यह 12 सेकंड में लगभग 20 शॉट्स के लिए पर्याप्त पानी सोख लेती है) और इसमें शूटिंग शैलियों के बीच चयन करने के लिए एक पूर्ण डिजिटल स्मार्ट डिस्प्ले है और आपको दिखाता है कि आपके पास कितना बारूद बचा है। यह एक बहुत शक्तिशाली स्क्वर्ट गन है जो 50 फीट तक सटीकता से गोली मारती है, और इसे कम से कम 14 साल के बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है। मैं पुष्टि कर सकता हूं कि जब मैं अपने 11 वर्षीय बच्चे और उसके दोस्तों को इसके साथ खेलने देता हूं, तो लड़ाई अक्सर आंसुओं में समाप्त होती है। यह 40 से अधिक उम्र के किसी भी पिता के लिए एक उपहार के रूप में आकर्षण को बढ़ाता है – जब मैं उसकी उम्र का था, तो हम एक-दूसरे पर पत्थर फेंकते थे, और मुझे टांके लगवाने के लिए आपातकालीन कक्ष में जाना पड़ता था, जैसा कि आप अभी भी देख सकते हैं। अच्छा समय.

ग्रिल डैड के लिए

पिछले आधे दशक से ग्रिलिंग में लाइव-फायर कुकिंग सबसे लोकप्रिय प्रवृत्ति रही है, संभवतः सुपर-ऑटोमेटेड पेलेट ग्रिल और हाई-टेक स्मार्ट ग्रिलिंग के उदय की प्रतिक्रिया के रूप में। नवीनतम उभरता हुआ उपकरण चारकोल ओवन है, जिसके लिए स्पेनिश ब्रांड मिब्रासा सबसे ज्यादा जाना जाता है (सबसे छोटा मॉडल, नैनो, 12,000 डॉलर से कम कीमत में चलता है)। यदि बजट अनुमति देता है तो यह आपके पिता के लिए एक अद्भुत उपहार होगा। हालाँकि, अधिक मामूली साधनों वाले लोग मिब्रासा के इस सुपर-प्रीमियम हिबाची ग्रिल को आत्मविश्वास से उपहार में दे सकते हैं, जो हेवी-गेज स्टील से बना है।

एमएच 300 प्लस लगभग एक वर्ग फुट का है और इसका वजन लगभग 18 पाउंड है – आप इसे इधर-उधर ले जा सकते हैं, लेकिन यह थोड़ा भारी है। यह चिलचिलाती गर्मी (लगभग 500 डिग्री फ़ारेनहाइट) हो जाती है और मांस को कोयले के बहुत करीब रखती है ताकि टपकने वाली बूंदें वाष्पीकृत हो जाएं और स्वादिष्ट धुएं में बदल जाएं। मैंने स्टेक टैकोस और चिकन स्कूवर्स बनाए हैं, और वे पूरी तरह से चार्म के साथ बने हैं। जब मैं कुछ हफ़्तों में इस गाइड को ताज़ा करूँगा, तो मैंने इसका उपयोग स्नेक रिवर फ़ार्म्स वाग्यू बीफ़ उपहार बॉक्स का परीक्षण करने के लिए किया होगा जो अभी आया है, जिससे ऐसा लगता है कि यह भी जल्द ही इस सूची में दिखाई देगा।

बीच डैड/पूल डैड के लिए

यह इस सूची के उन कुछ उत्पादों में से एक है जिनका मैंने व्यक्तिगत रूप से परीक्षण नहीं किया है, लेकिन पूल वाले पिता के लिए, यह इतना अच्छा उपहार विचार है कि मुझे इसे शामिल करना पड़ा। हमारे समीक्षक ने सोरा, जो बीटबॉट लाइनअप के बीच में बैठता है, को एक शानदार 8/10 समीक्षा दी, जिसमें कहा गया कि यह तूफान से पहले किसी भी गंदगी से मलबे को साफ कर देगा। यह 20 पाउंड का रोबोट आपके पूल की दीवारों पर रेंगता है, गंदगी को सोखता है और पिताजी को हर हफ्ते एक घंटे के लिए स्किमिंग की परेशानी से बचाता है।

कार पिताजी के लिए

पोर्टेबल टायर इन्फ्लेटर और जंप स्टार्टर दोनों बहुत अच्छी चीजें हैं, और मेरे पास दोनों हैं। नोको का AX65 दोनों का एक उच्च-शक्तिशाली संयोजन है, और इनमें से सबसे अच्छा संस्करण जो मैंने देखा है। टायर इन्फ्लेटर बेहद तेज़ है, मेरे परीक्षण में गैस स्टेशन एयर कंप्रेसर जितना तेज़ है, और विज्ञापन देता है कि यह दो मिनट में टायर को फ्लैट से 40 पीएसआई तक ले जाएगा। इसमें 2,150 amp घंटे की शक्ति है, जो एक नियमित यात्री कार को कई बार उछालने के लिए पर्याप्त है। इसने मेरे डीज़लगेट-युग जेट्टा को आसानी से जंप कर दिया (मेरे पास यह उपकरण एक महीने से था और जब आप लाइट चालू रखते हैं तो अलार्म की कमी के कारण मुझे पहले से ही अपनी कार को जंप करने की आवश्यकता होती है)। यह 60-वाट यूएसबी-सी पोर्ट के माध्यम से फोन या लैपटॉप को भी रिचार्ज करेगा, इसलिए यह आपदा आने तक सड़क यात्राओं पर खाली जगह नहीं लेगा।

यार्ड पिताजी के लिए

मेरे बचपन के पड़ोसी डॉन एल्मेरिक के पास सबसे बढ़िया लॉन था जो मैंने कभी देखा था। एल्मेरिक, जो 2019 में निधन से पहले लगभग 50 वर्षों तक मेरी माँ के घर के सामने वाली सड़क पर रहता था, हर गर्मियों में अपने एकड़ की चमकीली हरी घास की सावधानीपूर्वक देखभाल करता था, जींस में शर्टलेस घास काटते समय वह काला हो जाता था। उनका लॉन इतना अच्छा था कि, जैसा कि किंवदंती है, हमारे घर के पीछे के साधारण सार्वजनिक गोल्फ कोर्स के ग्राउंड्सकीपर इसकी प्रशंसा करने के लिए आते थे। मैं जिन सभी पिताओं को जानता हूं, जिनमें मैं भी शामिल हूं, इस तरह का लॉन रखना पसंद करेंगे। दुर्भाग्य से, मेरे पास आवश्यक शोध और श्रम करने के लिए सप्ताह में 10 से 20 घंटे का अतिरिक्त समय नहीं है।

मैं यह नहीं कहूंगा कि लॉनब्राइट योजना में मेरे लॉन का अधिक मामूली हिस्सा छह महीने के उपचार के बाद फायरस्टोन कंट्री क्लब जैसा दिखता है, लेकिन यह मेरे वयस्क जीवन में रखे गए किसी भी लॉन से बेहतर दिखता है। यह इस सेवा के लिए धन्यवाद है, जो एक कस्टम उपचार योजना बनाने के लिए आपके लॉन से डेटा का उपयोग करती है और फिर रणनीतिक समय पर विभिन्न उपचार बोतलें भेजती है। आपको बस बॉक्स खोलना है, बोतल को नली से जोड़ना है और स्प्रे करना है। मैंने पतझड़ में ग्रीन मशीन फॉर्मूला लागू किया और फिर वसंत में वीड वाइपआउट। यदि आपके पिता हमेशा इस बारे में बात करते रहते हैं कि दूसरे आदमी की घास कितनी अच्छी लगती है, तो यह उनके लिए उपहार है।